기꼬망 혼쯔유

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한여름에 많이 쓰는 쯔위.츠유를 알게 된 지 얼마 되지 않았지만, 지금은 주방에 없어서는 안 될 양념이 되었어요.냉면
장국...우동장국... 국수 장국이...어묵탕
는 여러 가지 국물을 만들 때 간장 대용으로 쓰이거나 짜서는 안 될 요리를 할 때 많이 쓰이지만

는 달아서 완전히 간장...
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